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10 plats pour vous réchauffer durant l'hiver

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L’hiver arrive à grands pas et avec lui le froid glacial qui nous fait courir directement sous la couette devant un bon film. Cette année, ça sera encore plus rude avec la situation sanitaire qui nous plombe le moral. Heureusement, la nourriture permet de se réchauffer tout en se faisant plaisir. Nous vous avons sélectionné 10 plats hivernaux qui vous réchaufferont, physiquement et moralement, afin d’adoucir cette période. Bon appétit !

 

1. La raclette

Image: ©Valais Wallis Promotion - Giovanni Castell

Tous les adjectifs qualificatifs ne permettent pas de décrire cette sensation de fromage qui se laisse glisser à travers votre gorge. Sensation de réchauffement garanti !

 

2. La fondue

Image: © Schweiz Tourismus Lorenz Richard

Attention à ne pas perdre le pain! Cela risquerait de se finir en gage.

Conseil: la fondue moitié-moitié fribourgeoise validée par le fondateur de Travelise (être fribourgeois, ça aide :)

 

3. La brisolée

Image: ©Valais Wallis Promotion

Le bruit du craquement de la coque des châtaignes vous réchauffera à coup sûr.

Conseil: tentez la variante avec du chocolat fondu.

 

4. Le papet vaudois

Image: www.fooby.ch

Ressentez le terroir vaudois avec une bonne saucisse au choux accompagnée de pommes de terre et de poireaux. 

 

5. Les röstis

Image: Unsplash

Un classique de la cuisine suisse. Nul besoin d'en dire plus.

Conseil: ajoutez-y un oeuf au plat avec une pincée de paprika.

 

6. Le Riz Casimir

Image: www.fooby.ch

Ajoutez de la chaleur orientale à votre hiver. Le curry vous permettra de vous évader le temps d'un repas.

 

7. Le risotto aux champignons

Image: Pixabay

De bons champignons de nos forêts associés à un risotto italien de qualité. Quand la Suisse rencontre l'Italie !

 

8. La saucisse grillée avec sauce à l'oignon

Image: www.migusto.migros.ch

Une bonne saucisse de veau avec une sauce à l'oignon, difficile de faire plus Suisse.

 

9. Le vol au vent

Image: www.migusto.migros.ch

Remplissez le de votre garniture préférée et laissez le croustillant s'emparer de votre bouche.

 

10. La planchette valaisanne

Image: ©Valais Wallis Promotion - Sedrik Nemeth

Ajoutez de la chaleur à vos skypero grâce à la planchette valaisanne qui vous apportera le soleil valaisan.

 

Travelise

Depuis nos débuts, nos clients partent sans connaître leur destination. Nous leur donnons toutes les informations pour se préparer et chaque étape de leur voyage est une surprise. Nous utilisons le concept du voyage surprise pour leur faire vivre le moment présent et découvrir de nouveaux endroits en Suisse et en Europe. Pour mettre en avant le tourisme local, nous avons lancé le Valais Tour ! Une journée 100% surprise à la découverte des coins les plus authentiques du Valais. Différents lieux surprises révélés par l’App Travelise incluant dégustations de vins, raclette à volonté, rencontre d’encaveurs passionnés et le tout avec un chauffeur privé…

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